Geneigte Leserinnen und Leser, es gibt wieder einen kleinen Beitrag zum Thema Foodporn. Heute bin ich nämlich etwas in Sachen „BACKEN“ eskaliert. Nicht wirklich etwas besonderes, will ich sagen. Das…
Geneigte Lesende! Gestern war ich beim traditionellen „Steckerlfisch-Essen“, welches seit vielen Jahren am Karfreitag abgehalten wird. Der Steckerlfisch ist sensationell gut, was sich herumgesprochen hat, so dass der Motorradclub, der…
Geneigte Lesende, heute war ein wirklich schöner Tag. Ich liebe es Gäste zu haben und diese zu verköstigen. Heute war ein kleiner Teil meiner Familie bei uns zu Besuch. Um…
Geneigte Lesende, wie angekündigt, besser gesagt wie hier *KLICK* in Erwägung gezogen habe, 😀 möchte ich Euch anbei das Rezept für „Hektors Knusperküsse“ reinstellen. Aber eines gleich vorweg: Ich habe…
Geneigte Lesende, seit einigen Wochen, wie ich Euch bereits im Januar erzählt habe, wage ich mich, was das Backen betrifft, vermehrt an Torten. Grund hierfür ist, dass ich backtechnisch nicht…
Bittersüße Schokolade Laura Esquivel Originaltitel: Como agua para chocolate Verlag: suhrkamp Taschenbuch ISBN: 3-518-38891-6 Erscheinungsdatum: Erste Ausgabe 1994 Teil einer Reihe: Info: Wie Ihr wisst, backe, koch und was man…
Geneigte Lesende, bevor ich es vergesse, möchte ich etwas aus dem Nähkästchen erzählen. Wie im Blog unter dem Bereich „Foodporn“ unschwer zu erkennen ist, koche, backe etc. ich sehr gerne.…
Geneigte Lesende, oder sollte ich besser schreiben: Geneigte Tortenliebhabende? Was ich eigentlich sagen will ist Folgendes: „Ich bin dem Tortenbackwahn verfallen.“ Jetzt nicht übermäßig, aber so, dass Sohnemann heute zu…
Geneigte Lesende, ich mag sie einfach auf dem Kuchen; karamellisierte Sonnenblumenkerne. Mjom. Und nochmal mjom. Mjom. In Kombination mit Schokoladenglasur sind sie ein Hit, sofern man sie mag. Logisch! Unlängst…
Geneigte Lesende, was tut man, wenn einem der Alltag über den Kopf wächst? Genau! Man nimmt sich eine kleine Auszeit. So geschehen von Samstag bis heut. GöGa und ich haben…
